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Farina di Grano Tenero Solina Tipo 0

2,80 25,00 

E’ possibile scegliere tra i vari formati a disposizione: 1kg, 5kg, 10kg

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Descrizione

Descrizione

La Solina è una varietà autoctona di grano tenero coltivata nelle zone montane dell’Abruzzo, dove il freddo e le quote elevate permettono di ottenere un risultato qualitativo eccellente. Il suo colore ambrato, il suo forte profumo di montagna e il suo sapore intenso la rendono unica ed inimitabile.
La farina di Solina ha delle qualità organolettiche inebrianti nel profumo e nella consistenza, è ricca di molte fibre e povera di glutine. Il suo impiego ideale per la preparazione di pane casareccio, della pasta fatta in casa e dei dolci.

Valori nutrizionali medi per 100 gr
ENERGIA 1470 KJ / 347 kcal
GRASSI 1.9 g di cui saturi 0.4 g
CARBOIDRATI 66 g di cui zuccheri 4.6 g
FIBRE 2.9 g
PROTEINE 16 g
SALE 0.02 g
Informazioni aggiuntive

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Peso N/A
Peso

1 kg, 5 kg, 10 kg

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